Jinsi ya kupika Sambusa za nyama

Jinsi ya kupika Sambusa za nyama

Ndugu wapenzi, Leo tunakuja na Jinsi ya kupika Sambusa Za nyama. Sambusa  Hupendwa na wengihasa za nyama. Sambusa ni Tamu sana, wengi hupenda kula pamoja na Juisi, soda na hata chai.

Mapishi ya Sambusa Za Nyama /Jinsi ya kupika sambusa hatua kwa hatua

Mahitaji

  • ½ kilo Nyama ya iliyosagwa
  • kijiko 1 kikubwa cha chakula cha Pilipili manga
  • Kijiko kimoja cha chakula cha kitunguu Thomu na tangawizi iliyosagwa
  • Mafuta ya kupikia Kiasi
  • Vijiko vinne unga ngano au ute wa yai kwa kufungia sambusa
  • Kaki za sambusa/manda/ chapati nyepesi (unaweza kununua zilizokuwa tayari zimeshakatwa kwa ajili ya sambusa au kama utanunua zile sheet pana utazikata kwa inchi 4 upana wa ruler yaani upate mistari 3

Directions

  1. Kausha nyama ya kusaga kwa kiyunguu swaumu (thomu) na tangawizi pamoja na chumvi mpaka ikauke vizuri Iwache ipoe.
  2. Kata kata majani ya kotmiri weka upande Kata kata upate vipande vidogo vidogo(chop) vya vitunguu maji.
  3. Zikate pili pili zako slice za mviringo vidogo vidogo.
  4. Wakati ukimaliza matayarisho haya na nyama yako itakuwa ishapoa kabisa hapo ndio utachanganya,bizari nzima pamoja na pilipili manga pamoja na vitu vyote ulivyokwisha vitayarisha
  5. Koroga unga ndani ya kibakuli au ute wa yai
  6. Weka kaki kwa mfungo wa triangle yaani pembe tatu kama kofia na
  7. weka mchanganyiko wa nyama yako kiasi na uanze kuzifunga sambusa zako na ukifika mwisho hapo ndipo upake unga wako kwa ajili ya kuifunga isifunguke wakati wa kuchoma, pendelea kutumia kaki 2 kwa kila sambusa moja.
  8. Kuchoma kwake ikiwa unazifanya na kuzichovya hapo hapo mafuta lazima yawe baridi (ninakusudia uweke mafuta na uzitie sambusa kabla hayajapata moto).
  9. Na ikiwa uliziweka kwenye friji zikaganda basi unatakiwa uzichome kwa mafuta ya moto

Muhimu

Watu wengi hupata usumbufu katika kufunga sambusa, Jaribu mara kwa mara utafanikiwa tu, ni kiasi cha kuzowesha mikono kufuatisha ile Triangle tu.

Pia waweza kutupia njegere kiasi zilizopikwa katika mchanganyiko wako wa nyama ili kupendezesha zaidi. Kama nilivyofanya katika sambusa zangu hapo juu.

Hivyo ndivyo Jinsi ya kupika Sambusa za nyama. Ahsanteni


 

26 Comments

  1. ngoja nijalibu

  2. John Mtulya says:

    Chef Mimi nahitaji kujua unatengenezajaze hizo sheet

  3. Sasa kama napika nyingi na umesema nianze kupika mafuta yakiwa bado hayajapata moto sasa zinazofuata baada ya mpiko was kwanza itakuwaje

  4. Nuwiya Sultan says:

    Sina, naenda kujaribu

  5. peresia elinaza says:

    Mbona hamjatufundisha namna ya kuukanda huo unga wa manda?

  6. Naomba nielezwe jinsi ya kutengeneza sheets hizo za sambusa

  7. SIJAELEWA

  8. Ni namna gani nitafanya ili niweze kukata hy triangle, shida iko hapo

  9. Asante, but kwenye mahitaji baadhi ya vitu na kiasi vyao vimekosekana ambavyo umesema kwenye directions za kupika. Kotmiri ni nini kwa kingereza?, asante sana

  10. nimependaaa

  11. asanteni

  12. ivanovic morgan says:

    Asante kwa msaada wako

  13. Sambusa ni tamu asante kwakutufundisha

  14. Jema Ibrahim. says:

    Ahsante mi nimeipenda, ila shida ni kwamba, nashindwa kuandaa chapat ya hy sambusa

  15. mmmh nataman nijue

  16. Ashante kwa pishi hili lakini nilikua naomba kuuliza kaki ni mini?

  17. Hakika tunajifunza, Naomba nisaidie kupika biliani binafsi cjui jinsi ya kupika na napenda sana kujua, Asante kazi njema

  18. ts gud

  19. Asante kwa kutuelimisha

  20. Thomu ni nini umeizungumzia kwenye mapishi?

  21. Mhh, zinaonekana tamu hizo,
    asante

Una Jambo? Toa Maoni Hapo Chini